Entradas
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Picada de ahumados patagonicos
$42.000
Pernil de cerdo ahumado, trucha ahumada, queso ahumado, ciervo ahumado y salmón ahumado.
Tapas Don Chiquino
$21.600
Rebanadas de pan de campo pintado con tomate fresco, Jamon crudo y aceite de oliva
Picada clasica
$27.100
Jamón, bondiola, salame, queso pategrás, y aceitunas.
Platos de pastas y novedades
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Neros di sepia con salsa de crema de trucha ahumada
$46.400
Nero di Seppia amasados con tinta de calamar. con salsa de crema de trucha ahumada
Fetuccinis especiales del dia
$31.500
Consultar disponibilidad
- Espinaca
- Morrón
- Malbec
- Neros di sepia
Ñoquis
$27.400
Sorrentinos
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Sorrentinos
$28.900
- Don Chiquino (Mozzarella, Ricota, Jamón, Morrón y Perejil)
- Capresse (Mozzarella, por salut, tomate seco y rúcula)
- Mozzarella, jamón, queso por salut.
Sorrentinos de ricota, nuez y hongos de pino
$29.800
Ricota, nuez y hongos de pino
Lasagnas
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Lasagnas
$34.600
- Carne Picada, Jamón y Queso Por Salut.
- Pollo, Roquefort y Cebolla de Verdeo.
- Espinaca, Calabaza, Berenjena, Choclo, Morrón y Queso Por Salut.
Lasagna de ternera braseada
$40.200
Con Verduras asadas y Cebollas caramelizadas con Queso Cheddar.
Lasagna de Cordero Patagónico
$43.100
Verduras Salteadas con Champiñones y queso por salut fundido.
Lasagna de Trucha Patagónica
$40.200
Con calabazas asadas y un salteado de champignones, puerros, cebollas y morrón.
Ravioles
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Ravioles
$28.900
- Raviolinos (Muzzarella, Ricota, Jamón, Morrón y Perejil).
- Calabaza y Muzzarella.
- Espinaca.
Ravioles de mar y río
$32.200
Rellenos con Merluza y trucha ahumada, en masa especial de vino malbec y acompañado con crema de azafrán
Ravioles de Ciervo
$40.200
Con verduras asadas en masa de remolacha
Ravioli de trucha ahumada
$39.200
Con Queso Por Salut y Ciboulette. Nero di Seppia Amasados con tinta de Calamar.
Ravioles de cordero
$42.700
Verduras Salteadas con Champiñones y queso por salut fundido.
Ravioles de 4 quesos
$31.500
Ravioles fuzion rellenos de cuatro quesos y panceta
Ravioles agridulces
$31.200
Rellenos con mozzarella, Queso por salut, Panceta, ciruela y verdeo.
Canelones
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Canelones de espinaca
$28.300
Espinaca y salsa blanca
Canelones de ricota y nuez
$28.300
Ricota, nuez y salsa blanca.
Tallarines
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Tallarines
$27.400
Vermicelli (Finos)
Fetuccini (Anchos)
Salsas a Elección
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Don Chiquino
Bechamel, Crema, Salsa de Tomate, Pollo, Panceta, Champiñones y Nueces.
Crema de Quesos
Crema, Bechamel, Por Salut, Sardo, Roquefort, Fontina y Panceta Ahumada.
Crema de hongos
Hongos de pino, Cebolla, Verdeo, Bechamel y Crema.
Crema de azafrán
Crema, Azafrán y Semillas de Sésamo negro.
Crema de Champiñones
Champiñones, Cebolla de verdeo, crema y bechamel.
Pomarola
Salsa de Tomate, Cebolla, Zanahoria y Morrón.
Napolitana
Salsa de Tomate, Aceite de oliva, Hierbas aromáticas y Ajo.
Bolognesa
Salsa de Tomate, Cebolla y Carne Picada.
Ricardo II
Bolognesa, Crema de Quesos y Pesto.
Putanesca
Salsa de Tomate, Alcaparras, Aceitunas Negras, Ajo, Anchoas y Ají Chileno.
Pesto a la Véneto
Rúcula, Aceite de oliva, Ajo y Nueces
Salsas Especiales
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Crema de trucha ahumada
$14.900
Crema, trucha ahumada, sal, pimienta y verdeo.
Ossobuco
$19.900
Osobuco con Fileto, Cebolla, Zanahoria. Apio y Puerro
Salsa de Conejo
$20.900
Conejo con crema, mostaza, cebolla, morrón, y vino blanco.
Especiales en Carnes y Pescados
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Cordero Patagónico braseado a la Barbacoa
$40.800
Braseado al horno, con salsa barbacoa y puré de papas
Bife de chorizo
$40.300
Con papas asadas.
Costeletas de Cerdo
$26.500
Con Puré de batatas y crema de caramelo.
Bondiola de Cerdo
$35.200
Con Puré de batatas y laqueado de cerveza negra.
Pollo a la crema de puerros
$25.900
Con Puré de Papas.
Carnes y Guarniciones
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Pollo Grillado
$21.600
Muslo o Pechuga deshuesada
Mix de verdes
$14.300
Lechuga, rucula, espinaca y parmesano.
Papas Asadas o Puré
$15.500
Ensalada Completa
$17.700
Lechuga, Tomate, Zanahoria, Cebolla y Huevo.
Salsa Adicional
$13.800
Postres
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Copa Jauja
$11.900
Frambuesas, una bocha de helado de crema americana, y crema.
Frutillas con crema
$11.900
Copa Don Chiquino
$18.100
Ensalada de frutas, 3 bochas de helado, obleas, crema, dulce de leche, chocolate rallado y nueces.
Tiramisú
$12.100
Vainillas remojadas en Cafe y crema Tiramisú con Queso crema. ¡Ideal para compartir o Glotonear!
Flan Casero
$10.900
Con Dulce De Leche o Crema Chantilly.
Budin de Pan
$9.100
Con Dulce De Leche o Crema Chantilly.
Brownie de Chocolate
$13.000
Acompañado con helado de crema americana y frutos rojos.
Copa La Hoya
$11.500
Helado de Americana batido con Tía María, Canela, Chocolate rallado y nueces.
Mousse Andino
$11.900
Con crema chantilly, dulce de leche, chocolate rallado y nueces.
Copa Malamado
$11.900
Helado de Mascarpone y frutos rojos con Vino Malamado (Bodega Zuccardi).
Tío Mario
$11.900
Helados de chocolate y dulce de leche, whisky y nueces.
Ensalada de Frutas
$9.900
Casera con frutas de estación.
Crumble de manzana con helado de americana
$13.200
Volcán de Chocolate
$18.500
Acompañado con helado de crema americana y frutos rojos.
Helados (2 bochas)
$9.900
Mascarpone – Chocolate – Frutilla – Vainilla – Dulce de Leche – Limón – Americana
Cafeteria
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Café
$1.800
Café Lágrima
$2.100
Café Cortado
$2.100
Té
$1.500
Bebidas
Bebidas Sin Alcohol
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Corona 0.0%
$6.700
Cerveza Corona 0.0% alcohol x 330ml
Stella Artois 0.0%
$6.700
Stella Artois cerveza sin alcohol 0.0%
Jugos Citric
$4.300
Gaseosa
$3.300
Aguas Saborizadas
$3.700
Agua Mineral
$3.800
Jarra de Limonada
$16.500
Cerveza Artesanal Nelta ¡Consultar disponibilidad!
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Lata Nelta
$13.200
Cerveza Industrial
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Michelob ultra
$5.000
Cerveza rubia libre de gluten.
Stella Artois Rubia-Negra
$7.500
Corona
$6.700
355cc
Patagonia
$13.400
740cc
Balde de Coronas
$28.000
Contiene 5 unidades con hielo
Aperitivos y tragos
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Carpano Orange
$6.200
Carpano rosso, soda y rodaja de naranja.
Fernet Branca & Cola
$6.500
Bianco Tonic
$6.200
Carpano Bianco, tónica, limón.
Negroni
$7.900
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